오늘은 저희 집 바로 밑 5분 거리에 위치한, 전 메뉴 15,000원으로 즐길 수 있는 중앙동, 동광동 로컬 맛집 달달술집을 포스팅해보려고 합니다-!!
사장님 혼자 하시지만, 합리적인 가격에 다양한 안주들로 가득해서 인근 주민과 회사원들의 아지트가 되어버린 바로 이곳! 바로 한번 가보시죠😁
#청일맛집
오늘의 추천 맛집: 중앙동 <달달술집>
메인 메뉴: 세이로무시, 총알 오징어, 오늘 생선구이, 제철 안주
체인 유무: 부평동 직영점 운영(체인x)
영업시간
월~토 PM 17:00 ~ AM 02:00
일요일 휴무
위치는 부산데파트 버스 정류장 or 중앙역 1번 출구에서 광복 롯데백화점 방면으로 5분 정도 걸어오시면 됩니다. 야외 천막 테이블이 눈에 띄네요!
중앙동 맛집 달달술집의 입구입니다. 사장님 혼자 하시는 업장이라 물, 주류 등 셀프로 운영되고, 실내 4개 테이블과 야외 5개 테이블이 있어요.
중앙동 맛집 달달술집의 메뉴판입니다ㅎ 원래 전 메뉴 만 2천원 이었는데 물가 상승으로 인해 이제 만 5천원이 되었는데 그래도 혜자스럽습니다 :)
야외는 이렇게 간이 천막이 5개 정도 이어서 쳐져있고, 미니 메뉴판과 플라스틱 원형 테이블과 의자가 구비되어있습니다ㅎ 나름 운치 있고 좋아요!
중앙동 맛집 달달술집의 기본 안주는 두부 김치가 나오는데, 살짝 볶아진 김치라서 더 좋고, 쪽파와 깨가 뿌려나오니 보기도 좋은게 이걸로도 이미 한병 가능^~^ 갈때마다 크기는 좀 다른데 인원 수에 맞춰 나오는지 모르겠지만 모자라면 더 주십니니 혜자 ㅇㅈ?
중앙동 맛집 달달술집의 명성을 만들어준 바로 그 메뉴 "세이로무시" 등판했습니다. 오래 따뜻하게 먹을 수 있게 버너가 함께 나옵니다. 보통 세이로무시 하면 일본의 편백나무 찜을 뜻하는데 고기와 기타 재료들을 쪄와서 겹겹이 쌓아서 나오는 비쥬얼을 떠올리죠.
한국에 생긴 세이로무시 전문점들은 다소 높은 가격대가 형성되어 있어 부담스러운 편인데 이곳은 15,000원의 합리적 가격에 즐길 수 있습니다!
쑥갓, 팽이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 방울토마토, 그리고 돼지고기나 우삼겹이 아닌 무려 차돌박이.. 냉동이지만 그래도 가슴이 웅장 해지는 건 사실입니다. 아래엔 수북이 쌓인 숨 죽은 숙주가 가득 깔려있습니다.
인원수에 맞게 겨자를 곁들인 초간장이 나오는데, 담백한 세이로무시의 아쉬운 2%를 딱 채워주는 아주 새콤달콤 완벽한 조합의 소스입니다-!!
중앙동 맛집 달달술집의 시그니처 중 하나인 오늘 생선구이입니다. 사실 한 다섯 번 시켜봤는데 전부 대구 목살이 나온 걸로 봐서는 대구 목살의 수급이 힘든 상황이 아니면 아마도 변동사항 없이 나오는 듯싶습니다. 저렴한 가격대임에도 조미 생와사비와 니비시 쇼유가 나오는 걸 보면 두부김치 때도 그렇고 이런 부분들 덕분에 더 기분 좋고 맛있게 즐길 수 있는 것 같습니다.
대충 봐도 굉장히 통통하고 커다란 대구 목살입니다. 빵이 작으면 두 덩이로 나오기도 합니다ㅎ 너무 기름지지 않고, 너무 담백하지도 않은 게 또 식감도 탄력이 있어서 술안주로 먹기에 아주 좋고, 간이 세지 않아서 조미 와사비를 푼 간장에 찍으면 딱입니다😍
다른 날에 갔을 때의 세이로무시입니다. 술 먹다 보면 아무리 버너를 켜놔도 마르고 식어서 맛이 좀 덜해지는데 달달술집은 한 판 단위로 팔아서 혼자 운영하시는 사장님에겐 뭔가 죄송하지만 추가할 때마다 신선하고(?) 맛있는 상태로 먹을 수 있어서 좋습니다 :)
매번 갈 때면 세 명이서 2차나 3차로 안주 두세 개에 소주 대 여섯 병 먹으면 딱입니다ㅎ 매번 만족스러운 세이로무시와 오늘 생선구이는 필수예요-!!
오늘 포스팅이 아쉬운 게, 제가 굉장히 많이 갔었는데 제대로 사진 찍어둔 게 별로 없어서 다른 메뉴들 소개를 너무 못 드렸던 거 같습니다ㅜ 중앙동 맛집 달달술집은 물론 세이로무시가 제일 유명하지만 생선구이 말고 총알 오징어 이게 또 엄청 야들하고 참기름 소금장에 찍어먹고 와사비 간장에 찍어먹으면 술이 술술 들어가거든요ㅜ 다음에 가면 내용을 좀 보충하겠습니다😂
제철 요리는 거의 대부분 가리비찜이었는데 세이로무시 판에 적당한 크기의 홍 가리비 15마리 정도를 쪄서 나옵니다. 아는 맛이라 더 이상의 설명은 생략한다-!! 물론 저는 그냥 가리비는 좋아하는데 홍 가리비를 그렇게 좋아하진 않아서 한 번밖에 안 먹어봄^~^
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따뜻한 분위기의 아담한 실내와 분위기 있고 깔끔한 야외 천막 테이블이 있는 중앙동 맛집 달달술집에서 연인끼리, 친구끼리, 가족들과 함께 다양하고 맛있는 안주에 도란도란 소주 한 잔 하는건 어떨까요~!?🥰
달달술집
부산 중구 중앙대로29번길 8 1층 달달술집
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